نهال کامکوات

توضیحات

نهال کامکوات

معرفی کامکوات:

کامکوات با نام انگلیسی Kamquat و نام علمی Citrus japonica از خانواده Rutaceae ، گیاهی کوتاه قد، بومی جنوب آسیا، با برگهی کوچک، فراوان، به رنگ سبز تیره و براق است. گلهای آن سفید رنگ است. میوه های آن مانند پرتقال هستند ولی کوچکتر و به رنگ نارنجی- طلایی که علت نامگذاری آن به ” کاموات” این است که در زبان چینی به معنی پرتقال طلایی است. پوست این میوه بر خلاف پرتقال تلخ نیست و به همین دلیل برای درست کردن مربا و.. با پوست استفاده می شود. زمان رسیدن این میوهاواسط پاییز تا اواسط زمستان میباشد. این درخت علاوه بر جنبه تولید میوه، به دلیل کوتاه بودن، پرپشت بودن برگها و گلهای زیبا و معطرش، جنبه زینتی هم دارد.

تکثیر:

روشهای تکثیر عبارتند از:

1. کشت با بذر: در این روش ابتدا بذر را از میوه جدا کرده و می شویند تا بقایای میوه از روی آن حذف شود و قبل از خشک شدن، در بستری مناسب کشت می شود. قبل از کشت بایدخاک را آبیاری نمود و کمی صبر کرد تا آب اضافی آن خارج شود. محل کشت باید روشن ولی به دور از نور مستقیم خورشید باشد. در طول زمانی که بذر در خزانه است نباید سطح خاک خشک شود و باید با غبارپاشی آبیاری نمود. بهتر است روی بستر کاشت یک پلاستیک شفاف کشید تا رطوبت خاک حفظ بشود. این روش دو عیب دارد اول اینکه گیاه حاصل شبیه پایه مادری نیست و دوم اینکه سیستم ریشه ای آن ضعیف است.
2. پیوند زدن: پیوند زدن در اواسط بهار یا اواخر تابستان انجام می شود. برای این منظور، پایه از سایر مرکبات مانند نارنج انتخاب می شود و پیوندک از رقمی که کیفیت و کمیت بالایی داشته باشد. پیوند زدن از طریق پیوند شکمی صورت می گیرد که بهترین روش تکثیر کامکوات همین روش میباشد
3. قلمه زدن: برای این منظور باید از شاخه های جدید در اوایل تابستان قلمه تهیه شود. هر قلمه باید حداقل 2-3 گره داشته باشد. قلمه در بستری مناسب، روشن و به دور از نور مستقیم خورشید کشت می شود.

آبیاری:

آبیاری این گیاه باید منظم انجام شود. بخصوص در سال اول رشد که گیاه در مرحله استقرار یافتن است باید آبیاری منظم باشد و زمان آبیاری وقتی است که سطح خاک کمی خشک شده باشد. این درخت مانند سایر مرکبات به آب ایستادگی حساس بوده و اگر این اتفاق بیافتد، باعث خفگی ریشه و پوسیدگی آن می شود. در زمستان که هوا سرد است و تبخیر از سطح خاک کم می شود باید فواصل بین دوره های آبیاری را بیشتر کرد ولی نه اینکه خشکی رخ بدهد بلکه همان زمان که کمی خاک خشک شده باشد باید آبیاری انجام شود.

خاک:

ریشه های این درخت نیاز به زهکش مناسب دارد و بافت خاک نباید سنگین باشد زیرا مانع از خروج آب اضافی از خاک می گردد. از طرفی بهتر است در تابستان یک لایه مالچ پای گیاه قرار گیرد تا ریشه خنک باشد و تبخیر کمتر گردد.

دما:

این درخت به سرما حساس است و سرما را تا حدی می تواند تحمل کند. تابستان گرم اما نه داغ را دوست دارد تا نیاز گرمایی خود را برطرف کند. مناطق گرم که زمستان سرد ندارد بهترین منطقه برای رشد آن است که میوه های درشتر و شیرین تر تولید می کند.

نور:

این درخت به نور کامل و مستقیم نیاز دارد و اگر نور کم شود، گلها ریزش می یابد، برگها رنگ پریده شده و باردهی کاهش می یابد البته در تابستان که هوا گرم است باید بعد از ظهر در سایه باشد.

خواص:

• این میوه منبع غنی فیبر، املاح، ویتامین و آنتی‌اکسیدان است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن مناسب است.
• پوست مرکبات حاوی روغنهای ضروری بدن است که مرکبات دیگر چون پوست تلخ دارند نمی شود که با پوست خورده شوند ولی حسن کامکوات این است که با پوست خورده می شود و در نتیجه این روغنها وارد بدن می شود.
• وجود ویتامین‌های آنتی اکسیدانی چون ویتامین A ، C وE باعث می شود که اکسیدانهای بدن را جمع کرده و درنتیجه بروز سرطان، دیابت، عفونت و بیماری‌های دژنراتیو را کاهش می دهد.
• این میوه غنی از ویتامین C که علاوه بر نقش آنتی اکسیدانی، نقش کلاژن هم دارد و زخم را التیام می بخشد. همچنین در زمان سرماخوردگی، سیستم ایمنی را تقویت کرده و روند بهبود را تسریع می بخشد.
• کامکوات غنی از املاحی مانند کلسیم، مس، پتاسیم، منگنز ، آهن، سلنیوم و روی است.
• مس و آهن برای تولید گلبول‌های قرمز در خون ضروری هستند که این میوه منبع سرشاری از این عناصر است.
• پتاسیم موجود در آن باعث کنترل فشار خون می شود.
• این میوه کلسترول، چربی و سدیم ندارد درنتیجه برای کاهش وزن بسیار مناسب است.
• این میوه حاوی اسیدسیتریک است که از ایجاد و رشد سنگ کلیه جلوگیری می‌کند.