بذر کلم بروکلی سبز

توضیحات

بذر کلم بروکلی سبز

زمان کاشت بذر کلم بروکلی : بهار و پاییز میباشد.

زمان برداشت : زمستان

روش کاشت :

عمق مناسب برای کاشت بذرها حدود  ۳ سانتیمتر میباشد .برای کشت کلم بروکلی ابتدا بذر ها رو در سینی کشت و یا قسمتی جدا از زمین اصلی کشت میکنند و وقتی به اندازه ای مناسب رسید آنها را از خزانه در آورده و در زمین اصلی نشا کنید.

خواص و فواید کلم بروکلی:

• حاوی موادی است که به طور قابل ملاحظه ای تعداد و اندازه سلولهای سرطانی را کاهش میدهد و به بهبود بدن کمک میکند.
• سرشار از فیبر، کاروتنوئید ، ویتامین A ، ویتامین C و ویتامین K است که این مواد از بروز سرطان روده و معده جلوگیری میکند.
• وجود فیبر فراوان در آن، سبب شده که برای افراد دیابتی و درمان آنها بسیار مفید باشد.
• سرشار از کلسیم است به طوری که میتوان گفت کلسیم آن به اندازه شیر است و برای تقویت استخوان و جلوگیری از پوکی استخوان کمک کننده و بسیار موثر میباشد.
• پتاسیم موجود در آن، فشار خون را کنترل نموده و به تنظیم عملکرد قبل کمک میکند.
• ویتامین C و بتاکارتون موجود در آن برای چشم مفید است و از بیماری آب مروارید مناسب است.
• سرشار از ویتامین D است که به جذب کلسیم کمک نموده و از پوکی استخوان پیشگیری میکند.