بوته میوه آناناس

توضیحات

بوته میوه آناناس

آناناس:

آناناس با نام انگلیسی Pineapple و نام علمی Ananas comosus از خانواده  Bromeliaceae، گیاهی علفی، چندساله و بومی برزیل و پاراگوئه است. برگهای آن کشیده است و در قسمت حاشیه دارای خار هستند. این برگها با آرایش دایره ای قرار گرفته اند و از قسمت وسط ساقه برگ جدید ظاهر می گردد. این گیاه در سال اول گل نمی دهد به همین دلیل ارقامی که به حالت یکساله کش می شوند، گل ندارند. ارقام چندساله دارای گل ارغوانی، قرمز و یاسی هستند.

تکثیر:

ازدیاد این گیاه به روش رویشی صورت میگیرد و برای این منظور از پاجوش انتهای میوه، پاجوش روی دم میوه و همچنین پاجوشهای موجود در پای بوته مادری استفاده می شود. معمولترین روش، استفاده از پاجوش پای بوته است که در فصل بهار از پایه مادری جدا شده و در بستر مناسب در محل دیگر کشت میگردد تا استقرار پیدا کند. میتوان از پاجوش میوه هم استفاده کرد که هر برگی که برای این منظور استفاده می شود باید 10سانتیمتر طول داشته باشد. موقع جدا کردن آن از میوه به نحوی این کار باید صورت بگیرد که تقریبا 2سانتیمتر میوه با آن همراه باشد. یک روز به این پاجوش استراحت داده و بعد با جدا کردن برگهای پایین، در بستر مناسب به دور از نور مستقیم خورشید کشت می گردد.

آبیاری:

این گیاه به خشکی بسیار مقاوم است ونیاز آبیاری متوسطی دارد. بنابریا ن بهتر است زمانی آبیاری انجام شود که سطح خاک آن خشک شده است. که البته نیاز آبی آن در تابستان بیشتر است. آبیاری بیش از حد باعث می شود که ریشه دچار پوسیدگی و درنتیجه آسیب به گیاه شود. در روزهای گرم سال بهتر است غبارپاشی متناسب با شرایط انجام شود چون هوای گرم و خشک باعث سوختن و قهوهای شدن برگها می شود البته لازم به ذکر است که غبار پاشی وقتی انجام شود که نور مستقیم روی گیاه نیست زیرا باعث سوختگی برگها در محل وجود قطرات آب می گردد.

خاک:

آناناس به خاکی نیاز دارد که زهکش مناسب داشته باشد و البته باید خاک حاصلخیز و غنی باشد به همین دلیل در زمان رشد گیاه، یک برنامه کوددهی ویژه برای این گیاه در نظر می گیرند.میزان کوددهی در دوران گلدهی بیشتر خواهد شد.

دما:

این گیاه بومی مناطق گرمسیر است و درنتیجه به سرمای هوا زیاد مقاومت ندارد و هوای سرد باعث لوله شدن برگها می شود البته اگر گرما زیاد و همراه با نور شدید باشد، باعث سوختگی برگها می گردد.

نور:

نور مستقیم و آفتاب کامل جز ملزومات رشد این گیاه است. کمبود نور باعث رنگ پریدگی برگها و رشد طولی گیاه می شود. البته نور شدید به خصوص در روزهای گرم، باعث سوختگی برگها می شود.

مراقبتها:

• در هنگام تکثیر یا جابجایی گیاه، بهتر است از دستکش استفاده شود که هم خارها برگها به دست آسیب نزد و هم شیره موجود در برگها برای برخی افراد حساسیت پوستی ایجاد میکند.
• باید مواظب بود که برگهای این گیاه خورده نشود زیرا شیره آن در برخی افرار حساسیت زاست و یاعث درد شدید در دهان و زبان می شود.

خواص:

• این میوه سرشار از ویتامین C است و درنتیجه یک میوه ضد سرطان است.
• آناناس باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و به همین دلیل است که بعد از عمل جراحی و در بیماریهای عفونی توصیه می شود که این میوه مصرف گردد.
• در ساقه این گیاه آنزیمی وجود دارد به نام بروملین که باعث می شود عصاره ساقه خاصیت ضد التهاب داشته باشد.
• بروملین موجود در میوه، باعث می شود سلولهای چربی بدن از بین برود و در نتیجه در لاغری و کاهش وزن موثر است.
• آناناس برای هضم غذا، کاهش نفخ و اسید معده مفید است.
• این گیاه برای درمان سینوزیت بسیار مفید است که بروملین موجود در میوه باعث روان شدن ترشحات بینی و سینوزیت می شود.
• پیری سلولهای بدن را به تاخیر می اندازد به همین دلیل برای شادابی پوست مفید است.
• حاوی آنتی اکسیدانی است که بخصوص در فصل بهار که افراد بیشتر به حساسیت دچار هستند، آلرژی را کاهش می دهد.
• این میوه پتاسیم فراوان دارد بنابراین باعث کنترل فشار خود و بهبود فعالیت قلب می شود.
• روی و مس فراوانی که در این میوه وجود دارد، باعث می شود که ناباروری ناشی از آسیب به اسپرم مردان کاهش یابد.

لطفا مطالب منصوری گل را بدون ذکر منبع منتشر نفرمائید.