بذر بامیه سبز

توضیحات

بذر بامیه سبز

نحوه کاشت بذر بامیه سبز :

زمان کاشت بذر بامیه بهار است که در استانهای مختلف ممکن است این زمان فرق کند

ابتدار بذر های بامیه را به مدت 24 تا 48 ساعت درون آب خیس کنید سپس قسمتی از باغچه را شخم بزنید و بذرها را درون خاک در عمق ۱ سانتی بکارید.

فاصله بین بذر ها حداقل ۵۰ سانت باشد اما اگر حیاط یا باغچه ندارید میتوانید مقداری خاک را دورن گلدان ریخته بذرها را درون آن بکارید در هر گلدان دو عدد بذر در کنار هم بکارید و برای بار اول خوب آب بدهید .

فیلم آموزشی ای در مورد کاشت بذر بامیه برای شما تهیه کردیم که در این فیلم به صورت کامل در مورد کاشت و داشت بامیه توضیح داده شده است.

برای مشاهده فیلم آموزشی کاشت بذر بامیه اینجا کلیک کنید

معرفی بامیه :

بامیه با نام علمی Hibiscus esculentus گیاهی از خانواده پنیرک ها می باشد که دوست دار مناطق گرمسیری است. از این رو هوای خنک و سرد به شدت به این محصول صدمه می زند. این گیاه را بومی اتیوپی می دانند که بعد ها به سرتاسر دنیا گسترش پیدا کرده است.

تکثیر:

بامیه هلندی  به راحتی به وسیله بذر قابل تکثیر و پرورش است.

آبیاری:

آبیاری عمیق و زیاد خصوصا در اوایل کاشت و تا بروز جوانه ها ضروری و لازم است.

خاک:

با وجود این که بامیه در هر نوع خاکی رشد می کند اما خاک هایی که عمیق و حاصلخیز هستند را بسیار دوست دارد. برای این منظور خاک ‌هاى شنى ‌رسى هوموس ‌دار پیشنهاد می شود.  اگر خاک کمی اسسدس و یا خنثی باشد برای رشد کیفیت بهتری را دارد و محصول با کیفیت تری به عمل می آید.

دما:

بامیه دوست دار هوای گرم است. در برابر سرما اصلا نمی تواند مقاومت کند. بنابراین بهترین دما بین ۲۱ تا ۳۰ درجه سانتی گراد می باشد.

نور:

بامیه برای رشد خود به نور شدید خورشید نیاز دارد. مکان های کم نور یا نیم سایه به هیچ عنوان توصیه نمی شود.

مراقبتها:

• بذر مرغوب تهیه کنید.
• مبارزه با علف های هرز و سله شکنی از مهم ترین مراقبت ها محسوب می شوند.
• مراقب آبیاری گیاه خصوصا در اوایل دوره رشد باشید. کم آبی برای جوانه ها مضر است.
• اجازه رشد زیاد به گیاه ندهید. برای این که محصول بهتر و بیشتری به دست آورید، شاخه های انتهایی را قطع کنید تا گیاه حالت گرد به خود بگیرد.

خواص و فواید بامیه:

• این گیاه برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مفید است زیرا فیبر موجود در آن، سرعت جذب قند خون را کاهش میدهد و درنتیجه برای جلوگیری از افزایش قند خون توصیه میشود.
• این فیبر برای تنظیم فعالیت باکتریهای مفید روده بسیار موثر است.
• کلسترول خون را کاهش میدهد درنتیجه به سلامتی قلب و جلوگیری از حمله قلبی کمک کننده است.
• دارای مواد لزجی است که سیستم گوارشی را پاک کرده و تمیز میکند.
• این گیاه در عین حال که باعث کاهش وزن میشود، سبب جلوگیری از بیماری یبوست ناشی از عوارض رژیم درمانی میگردد.
• سرشار از منیزیم و پتاسیم است درنتیجه فشار خون بالا را کنترل میکند پس برای افراد مبتلا به این بیماری و نیز برای پیشگیری از فشار خون بالا در بارداری، مصرف آن توصیه میگردد.
• کلسیم موجود در آن از پوکی استخوان جلوگیری میکند.
• برای درمان سنگ کلیه، جوشانده بامیه درمان کننده است.
• در خانمهایی که دچار خونریزی سینه شده اند، توصیه میشود که بامیه را مصرف نمایند.
• وجود میزان فراوانی از ید در برگ و ساقه آن، باعث شده که این قستمهای گیاه هم قابل استفاده شود و افراد مبتلا به گواتر برای بهبود روند درمانی خود آنها را مصرف نمایند.
• سرشار از منیزیم و کبالت است درنتیجه برای تنظیم فعالیت ترشح غدد داخلی بهتر است در برنامه غذایی لحاظ شود.
• بامیه باعث شادابی پوست شده و آن را لطیف و نرم میکند.
• برای درمان ضعف عضلانی، مصرف این گیاه بسیار توصیه میگردد زیرا سرشار از ویتامین_۱ Bاست.
• در افرادی که دچار کم اشتهایی شده اند، خوردن بامیه اشتها را زیاد میکند به همین دلیل بهتر است افراد لاغر نیز مصرف نمایند.
• به دلیل داشتن اسید فولیک، از طریق کاهش هموسیستئین، باعث جلوگیری از انسداد رگها میگردد.
• دارای ویتامین C است که سبب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و از آنجایی که این ویتامین یک آنتی اکسیدا نیز هست، درنتیجه از بروز سرطان جلوگیری میکند.

انتشار مطالب سایت منصوری گل با ذکر منبع بلامانع می باشد.