بذر کرفس کوهی

توضیحات محصول

بذر کرفس کوهی

۱- کاشت بذر سبزی در باغچه

ابتدا باید زمینی را که میخواهید بذر سبزی در آن بکارید را شخم بزنید و به خاک آن کود دامی اضافه کنید و خاک را خوب به هم بزنید تا کود با خاک ترکیب شود سپس خاک را خوب خورد کرده و سطح خاک را صاف کنید.

نکته : اضافه کردن کود دامی کهنه به خاک باعث رشد بهتر سبزی میشود.

بذرها را بر روی بستری که آماده کردین بپاشید ، توجه کنید که بذرها خیلی نزدیک هم و فشرده پاشیده نشوند زیرا بعداز اینکه بزرگ تر شدن توی هم رفته و رشد خوبی نخواهند داشت.

حالا کافیست بر روی بذرها حدود نیم سانت کود دامی یا خاک بپاشید و به آرامی خوب آب بدید ، بهتر است ۱۰ روز اول با آبپاش آبیاری بکنید تا بذرها جابجا نشوند.

حدود ۵ تا ۱۰ روز طول میکشد که بذرها سبز بشوند.

۲- کاشت بذر در بالکن و گلدان :

در دنیای امروز خیلی ها آپارتمان نشین هستند و ممکن است باغچه ای برای کاشت سبزی نداشته باشند اما در گلدان و بستری کوچک هم میتوان سبزی کاشت .

ابتدا گلدانی به اندازه دلخواهتان تهیه کنید سپس خاکی مناسب ( ترکیبی از  ۶۰ درصد خاک باغچه – ۲۰ درصد ماسه -۲۰ درصد کود دامی ) را درون گلدان بریزید و بذرهار را روی خاک بپاشید و روی آن حدود نیم سانت کود دامی ( اگر کود دامی در دسترس نبود از ورمی کومپوست استفاده کنید )  یا خاک بریزید و خوب آب بدید بهتر است روی آن نایلون فریزر بکشید و بگذارید کنار پنجره جنوبی یا بالکن

حتما به نور توجه شود چون که به نور زیادی نیاز دارن در کل بهتر است در بالکن در مکانی با نور مستقیم آفتاب نگهداری شود . درصورت کمبود نور ساقه ها بلند شده و سبزی ها کیفیت خوبی نخواهند داشت.

(لطفا مطالب سایت منصوری گل را بدون ذکر منبع منتشر نفرمایید)

خواص و فواید کرفس:

• ساقه کرفس غنی از ویتامین‌های B6,B2,B1 ویتامین C و همچنین پتاسیم، اسید فولیک، کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، سدیم است.
• وجود مقدار زیادی کلسیم در داخل آن، باعث شده که برای تقویت استخوان و جلوگیری از پوسیدگی آن موثر باشد.
• در برگ آن ویتامین A  فراوان وجود دارد درنتیجه برای بینایی مفید است.
• ویتامین C فراوان موجود در آن، آن را به بهترین گیاه برای تقویت سیستم ایمنی بدن تبدیل نموده است. و چون یک نوع آنتی اکسیدان است پس برای پیشگیری از سرطان مناسب است.
• وجود مقدار زیادی از این ویتامین در آن باعث شده است که از خونریزی و رقیق شدن خون جلوگیری کند.
• فشار خون را کاهش میدهد درنتیجه به سلامت قلب و عروق کمک میکند.
• تقویت کننده سیستم گوارش است درنتیجه به پیشگیری از سرطان مربوط به این سیستم کمک میکند.
• یک سبزی بسیار موثر در درمان یبوست است.
• آرام بخش است درنتیجه باعث بهبود اعصاب بدون نیاز به دارو میگردد.
• خوردن آب کرفس وزن را کاهش میدهد درنتیجه در رژیم غذایی کاربرد دارد.
• کرفس و آب آن کلسترول بد خون را کاهش میدهد و از این طریق نیز به سلامت قلب و جلوگیری از سکته قلبی کمک میکند.
• برای افرادی که دچار سوهاضمه هستند توصیه میشود آن را مصرف نمایند زیرا به هضم و جذب خوب غذا کمک کننده است.
• وجود پتاسیم و سدیم در آن، به کرفس خاصیت ادرار آور داده است.
• درد ناشی از روماتیسم، نقرس و آرتروز را کاهش میدهد.
• در درمان آسم و مشکلات ریوی موثر است.
• برای درمان گرفتگی عروق، بسیار مفید است.
• مانند زهکش برای کلیه و سیستم ادراری عمل میکند زیرا سنگ وشنهای این قسمت را پاک کرده و آن را تمیز میکند.
• قاعده آور است و برای بانوانی که در این زمینه مشکل دارند، مصرف آن توصیه میگردد.

(لطفا مطالب سایت منصوری گل را بدون ذکر منبع منتشر نفرمایید)