میوه سیاه ولیک خشک شده 50 گرمی

توضیحات محصول

1. میوه سیاه ولیک خشک 50 گرمی  یا زالزالک وحشی ( منظور از خشک میوه خشک کرده شده هست)

میوه ای با خواص شگفت انگیز

این میوه را هم میتوان به صورت خام مصرف کرد و هم میتوان خشک کرد و به صورت دمنوش میل بفرمایید.

طرض تهیه دمنوش میوه سیاه ولیک خشک :

به اضای هر نفر 15 عدد ولیک خشک شده را درون قوری بریزید سپس آب جوش را درون قوری ریخته و مثل چایی بگذارید روی حرارت ملایم تا دم بکشد.

برای اینکه دمنوش شما زودتر رنگ بگیرد و زود آماده شود بهتر است بعداز گذشت نیم ساعت ولیک ها را درون قوری با یک چنگال یا قاشق کمی له کنید تا عصاره درون این میوه درون آب خوب حل شود

سپس مجدد نیم ساعت دیگه بگذارید تا دم بکشد.

اکنون دمنوش شما آمادست و موقع ریختن دمنوش داخل لیوان برای اینکه رنگ آن زیبا و شفاف باشد آن را از یک صافی مثل صافی شیر رد کنید و سپس میل نمایید.

این دمنوش را میتوانید با کمی عسل میل کنید یا مثل چایی با قند یا نباتی فرقی نمیکند اما عسل خیلی بهتر است.

خواص :

به تعدادی از خواص های این میوه ی پاییزی اشاره میکنیم

دارای ويتامين C، ملين، مقوي معد‌ه، تقويت قلب،سرفه ،درمان سرماخوردگی حتی سرما خوردگی های شدید، مفتح و بازکننده گرفتگي‌ها و محرك .

د‌ر هند‌وستان عصاره آبي میوه ولیک را به‌عنوان مقوي براي تقويت قلب مي‌خورند‌ و براي معالجه بيماري‌هاي ارگانيك و فونكشنال قلب نظير د‌يس پنوئا (تنگي نفس كه ناشي از ضايعات قلبي باشد‌) و هايپرتروفي (بزرگ شد‌ن قلب)و ضعف قلب تجويز مي‌شود‌.

حكماي طب سنتي ايران، ولیک را از نظر طبيعت سرد‌ و خشك مي‌د‌انند‌ و از پوست د‌رخت به‌عنوان تب‌بر استفاد‌ه مي‌كنند‌.

دارویی بسیار قدیمی

گیاهی از خانواده رز است که سرشار از ویتامین‌های گروه B و ویتامین C می‌باشد.

این میوه یکی از گیاهان دارویی بسیار قدیمی در اروپا است.

گل، برگ و میوه زالزالک همگی مصارف درمانی دارند. مواد شیمیایی موثر آن عبارت‌اند: از فلاوونوئیدها، آنتوسیانیدین‌ها، پروآنتوسیانیدین‌ها و … که همگی از آنتی‌اکسیدان‌های بسیار موثر و قوی می‌باشند که حساسیت رگ‌های خونی را کاهش می‌دهند و از آسیب عوامل مخرب ایجادکننده اکسیداسیون (مانند آلودگی‌ها، دود سیگار، مواد شیمیایی موجود در غذاها و…) در رگ‌ها جلوگیری می‌کنند. در نتیجه فعالیت این آنتی‌اکسیدان‌ها،ميزان گرفتگی عروق کاهش می‌یابد و غذا رسانی به سلول‌های قلبی تسهیل می‌شود، در نتیجه منجر به بهبود جریان خون قلبی و نهایتاً بهتر شدن عملکرد ماهیچه‌های قلب می‌گردد که خستگی را کاهش می‌دهد و بسیاری از دردهای آنژینی را تسکین می‌بخشد.

1- بیماری‌های قلبی

زالزالک برای برطرف کردن مشکلات قلبی خفیف مناسب است.

عصاره برگ‌ها، گل و میوه این گیاه باعث افزایش انقباض ماهیچه‌های قلبی و ضربان قلب می‌شود.

مطالعات نشان می‌دهد مصرف زالزالک باعث افزایش جریان خون و بهبود دردهای آنژینی (درد در ناحیه قفسه سینه) می‌گردد؛ زیرا علت دردهای آنژینی عدم دریافت خون سرشار از اکسیژن توسط قلب است؛ و مواد شیمیایی موثر موجود در زالزالک با افزایش جریان خون عروق کرونر قلبی، اکسیژن مورد نیاز این سلول‌ها را تامین و از این دردها جلوگیری می‌کنند.

در ضمن زمانی که قلب توانایی خود برای پمپاژ خون به سمت اعضای بدن را از دست می‌دهد که در اکثر مواقع به علت سکته قلبی می‌باشد، مصرف زالزالک بسیار مناسب است.

2 – تعدیل فشارخون

زالزالک باعث کم شدن فشارخون در افراد می‌شود. همچنین از افت فشار نیز جلوگیری می‌کند. در حقیقت فشارخون را تعدیل می‌کند. همچنین باعث کاهش فشارخون در بیماران دیابتی نیز می‌گردد.

زالزالک در مواجهه با استرس و بی‌خوابی

دم کرده زالزالک برای مشکلات عصبی کاربرد دارد؛ زیرا عواملی را که در برابر جریان خون مقاومت می‌کنند، کاهش می‌دهد و فشارخون را کم می‌کند. همین عامل باعث کاهش استرس می‌شود.

همچنین دمنوش زالزالک تازه یکی از بهترین گزینه‌ها برای افزایش زمان خواب آرامش‌بخش است.

3 – بهبود کلسترول بالا با زالزالک

مطالعات نشان می‌دهد مصرف زالزالک LDL کلسترول یا همان کلسترول بد را در جریان خون کاهش می‌دهد و نیز منجر به کاهش تولید کلسترول در کبد افرادی که رژیم غذایی سرشار از کلسترول دارند، می‌شود. سرکه زالزالک از عوامل اصلی کاهش کلسترول و تری‌گلیسیرید در بدن می‌باشد.

4 – سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها

زالزالک سرشار از مواد آنتی‌اکسیدانی بسیار قوی و موثر مانند فلاوونوئیدها، آنتوسیانیدین‌ها، پروآنتوسیانیدین‌ها و … می‌باشد. این آنتی‌اکسیدان‌ها باعث افزایش جریان خون به سمت قلب و باعث پیشگیری از بیماری‌های کرونر قلبی می‌شوند. در نتیجه سکته‌های قلبی در افرادی که به طور منظم از زالزالک استفاده می‌کنند کاهش می‌یابد.

5 – تناسب اندام

زالزالک در فرایند سوزاندن چربی‌ها کمک می‌کند و کالری اضافی تحمیل‌شده بر بدن را از بین می‌برد. در نتیجه برای اهداف کاهش وزن و لاغری مناسب می‌باشد.

6 – دیابت

برخی مطالعات تأثیر زالزالک را بر کاهش قند خون در موش‌ها به اثبات رسانده‌اند، اما برای تأیید اثرات آن در رابطه با انسان‌ها تحقیقات بیشتری لازم است.

 اثرات درمانی دیگر زالزالک

• کاهش علائم یائسگی مانند گرگرفتگی
• بهبود سوءهاضمه
• پیشگیری از بیماری‌های کبدی
•  اثرات ضد التهابی

منبع : همشهری آنلاین