بذر لوبیا سبز

توضیحات

معرفی بذر لوبیا سبز

لوبیا سبز با نام علمی Phaseolus vulgaris یکی از مهم‌ترین صیفی‌جات خانگی و تجاری است که به دلیل برداشت سریع، محصول‌دهی بالا و طعم عالی در آشپزی ایرانی بسیار پرمصرف می‌باشد.

این گیاه به صورت بوته‌ای یا رونده رشد می‌کند و غلاف‌های سبز و تازه آن به عنوان سبزی خوراکی استفاده می‌شود.

نام علمی: Phaseolus vulgaris
نام انگلیسی: Green Bean

ویژگی‌های بذر لوبیا سبز

• گیاهی پربار و سریع‌الرشد
• مناسب کاشت در باغچه و زمین
• تولید غلاف‌های سبز خوراکی
• برداشت آسان و چندمرحله‌ای
• مناسب آشپزی خانگی
• رشد خوب در اقلیم‌های معتدل

خواص و ارزش غذایی لوبیا سبز

• سرشار از فیبر غذایی
• کمک به بهبود عملکرد گوارش
• کمک به کنترل قند خون
• کمک به سلامت قلب
• منبع ویتامین C و K
• کمک به کاهش التهاب بدن

شرایط کاشت بذر لوبیا سبز

بذر لوبیا سبز نیاز به سرمادهی ندارد و یکی از آسان‌ترین صیفی‌جات برای کاشت است. بهتر است بذرها مستقیم در زمین یا گلدان بزرگ کاشته شوند.

بذرها را در عمق حدود 2 تا 3 سانتی‌متری خاک قرار دهید و تا زمان جوانه‌زنی رطوبت خاک را حفظ کنید.

دمای مناسب جوانه‌زنی بین 18 تا 28 درجه سانتی‌گراد است و معمولاً طی 7 تا 10 روز جوانه‌زنی انجام می‌شود.

بهترین زمان کاشت

بهترین زمان کاشت لوبیا سبز فصل بهار تا اوایل تابستان است. این گیاه به گرما علاقه دارد.

نور مورد نیاز

لوبیا سبز برای رشد مناسب به آفتاب کامل نیاز دارد.

خاک مناسب

لوبیا سبز برای رشد بهتر به خاک سبک و غنی از مواد آلی نیاز دارد. برای کاشت می‌توانید از ترکیب‌های زیر استفاده کنید:

• 40 درصد کوکوپیت + 30 درصد پیت ماس + 20 درصد پرلیت + 10 درصد ورمی کمپوست

یا:

• 60 درصد خاک باغچه + 30 درصد کود دامی کاملاً پوسیده + 10 درصد ماسه شسته

آبیاری

آبیاری باید منظم باشد اما خاک نباید غرقابی شود. رطوبت یکنواخت باعث افزایش محصول می‌شود.

کوددهی و تقویت گیاه

قبل از کاشت استفاده از کود دامی پوسیده توصیه می‌شود.

در طول رشد، هر 15 تا 20 روز یکبار از کود کامل NPK 20-20-20 برای رشد بهتر استفاده کنید.

در زمان گلدهی و غلاف‌دهی، استفاده از کود NPK 12-12-36 باعث افزایش محصول و کیفیت غلاف‌ها می‌شود.

زمان برداشت

لوبیا سبز معمولاً 45 تا 70 روز پس از کاشت قابل برداشت است.

مشخصات گیاه

• نام علمی: Phaseolus vulgaris
• نام انگلیسی: Green Bean
• نوع گیاه: یکساله
• دوره برداشت: 45 تا 70 روز
• نیاز نوری: آفتاب کامل
• نیاز به سرمادهی: ندارد

سوالات متداول

آیا لوبیا سبز در گلدان قابل کاشت است؟

بله، در گلدان بزرگ و عمق‌دار قابل کاشت است.

آیا لوبیا سبز نیاز به قیم دارد؟

در ارقام رونده بله، استفاده از داربست توصیه می‌شود.

چند روز بعد از کاشت قابل برداشت است؟

حدود 45 تا 70 روز پس از کاشت قابل برداشت است.

لینک های مفید :

•  سایت منصوری گل
•  اینستاگرام منصوری گل

لینک های کانالهای ویدیوهای آموزشی :

•  آپارات منصوری گل
•  یوتیوب منصوری گل

انتشار مطالب سایت منصوری گل با ذکر منبع بلامانع هست.