لغو پیش بارگیری

بذر چغندر برگی قرمز

Swiss Chard Red
ویژگی‌ها
تولیدکننده بذرایرانی
مقدار4 گرم
دستهسبزی و صیفیجات
کیفیتخوب
بسته بندیتوسط منصوری گل
ارسالارسال به سراسر ایران, ارسال درب منزل
مشاهده همه ویژگی‌ها
فروشنده
منصوری گل
ضمانت اصالت
10 روز گارانتی بازگشت وجه

موجود در انبار

ارسال توسط فروشگاه اینترنتی گل و گیاه منصوری
۳۵,۰۰۰ تومان
- +

خلاصه

بذر چغندر برگی قرمز (Swiss Chard Red) گیاهی برگی، پرمحصول و بسیار مغذی با برگ‌های سبز و دمبرگ‌های قرمز رنگ است که برای کاشت در باغچه، گلدان و مزرعه و برداشت مداوم برگ‌ها گزینه‌ای ایده‌آل محسوب می‌شود.

توضیحات

معرفی بذر چغندر برگی قرمز

چغندر برگی قرمز (Beta vulgaris var. cicla) که با نام Swiss Chard Red نیز شناخته می‌شود، یکی از ارزشمندترین سبزیجات برگی است که به دلیل برگ‌های بزرگ سبز، دمبرگ‌های قرمز رنگ، رشد سریع و برداشت مداوم، محبوبیت زیادی در میان باغداران و علاقه‌مندان به سبزیجات خانگی دارد.

برخلاف چغندرهای معمولی که برای تولید ریشه کشت می‌شوند، در چغندر برگی قسمت اصلی مصرف، برگ‌ها و دمبرگ‌های گوشتی آن است. برگ‌های این گیاه سرشار از انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها بوده و در تهیه سالاد، سوپ، خوراک، اسموتی و بسیاری از غذاهای سالم کاربرد دارند.

نام علمی: Beta vulgaris var. cicla
نام انگلیسی: Swiss Chard Red

ویژگی‌های بذر چغندر برگی قرمز

  • برگ‌های بزرگ و بسیار لطیف
  • دمبرگ‌های قرمز رنگ و زیبا
  • رشد سریع و عملکرد بالا
  • برداشت مداوم برگ‌ها در طول فصل
  • سرشار از ویتامین A، C، K و مواد معدنی
  • مناسب باغچه، گلدان و مزرعه
  • مقاوم به هوای نسبتاً خنک

کاربردهای چغندر برگی قرمز

  • مصرف تازه در سالاد
  • تهیه انواع سوپ
  • خوراک سبزیجات
  • اسموتی‌های سبز
  • پخت مانند اسفناج
  • تزئین بشقاب غذا

شرایط کاشت بذر چغندر برگی قرمز

بذرها را در عمق 2 تا 3 سانتی‌متری خاک بکارید. فاصله مناسب بین بوته‌ها حدود 25 تا 30 سانتی‌متر است تا برگ‌ها فضای کافی برای رشد داشته باشند. بهترین دمای جوانه‌زنی بین 15 تا 25 درجه سانتی‌گراد بوده و معمولاً طی 7 تا 14 روز جوانه می‌زنند.

بهترین زمان کاشت بذر

چغندر برگی قرمز از سبزیجات فصل خنک محسوب می‌شود و بهترین رشد را در هوای معتدل دارد.

در مناطق گرم جنوب ایران، بهترین زمان کاشت بذر از پاییز تا اواخر زمستان است. در مناطق معتدل، از اواخر زمستان تا اواخر بهار و همچنین اوایل پاییز می‌توان اقدام به کاشت نمود. در مناطق سردسیر مانند اردبیل، تبریز، همدان و سایر مناطق کوهستانی، پس از رفع یخبندان بهاره تا اوایل تابستان و همچنین اواخر تابستان برای برداشت پاییزه، زمان مناسبی برای کاشت بذر است.

نور مورد نیاز

این گیاه در آفتاب کامل بهترین عملکرد را دارد، اما در مناطق بسیار گرم، دریافت مقداری سایه در ساعات گرم بعدازظهر به افزایش کیفیت برگ‌ها کمک می‌کند.

خاک مناسب

برای رشد بهتر می‌توانید از یکی از ترکیب‌های زیر استفاده نمایید:

  • 40 درصد کوکوپیت + 30 درصد پیت ماس + 20 درصد پرلیت + 10 درصد ورمی کمپوست

یا:

  • 60 درصد خاک باغچه + 30 درصد کود دامی کاملاً پوسیده + 10 درصد ماسه شسته

خاک باید سبک، غنی از مواد آلی و دارای زهکشی مناسب باشد.

آبیاری

در تمام طول فصل رشد، خاک باید یکنواخت مرطوب باشد. آبیاری منظم موجب تولید برگ‌های لطیف‌تر و باکیفیت‌تر خواهد شد. خشکی طولانی‌مدت باعث کاهش رشد و سفت شدن برگ‌ها می‌شود.

کوددهی و تقویت گیاه

قبل از کاشت، استفاده از کود دامی کاملاً پوسیده یا ورمی کمپوست موجب افزایش حاصلخیزی خاک خواهد شد.

در طول فصل رشد، هر 15 تا 20 روز یک بار از کود کامل NPK 20-20-20 استفاده نمایید تا رشد برگ‌ها افزایش یابد.

همچنین استفاده از کودهای حاوی عناصر ریزمغذی مانند آهن، روی، منیزیم و منگنز باعث سبزینگی بیشتر برگ‌ها و افزایش کیفیت محصول خواهد شد.

از مصرف بیش از حد کودهای ازته خودداری نمایید، زیرا اگرچه موجب رشد سریع برگ‌ها می‌شود، اما کیفیت و ماندگاری آن‌ها را کاهش می‌دهد.

زمان برداشت

اولین برداشت معمولاً 50 تا 60 روز پس از کاشت آغاز می‌شود. بهتر است برگ‌های خارجی و بزرگ‌تر به تدریج برداشت شوند تا مرکز بوته همچنان به تولید برگ‌های جدید ادامه دهد. با این روش می‌توان برای مدت طولانی از یک بوته محصول برداشت کرد.

مشخصات گیاه

  • نام علمی: Beta vulgaris var. cicla
  • نام انگلیسی: Swiss Chard Red
  • نوع گیاه: دوساله (معمولاً یک‌ساله کشت می‌شود)
  • ارتفاع گیاه: 40 تا 70 سانتی‌متر
  • رنگ برگ: سبز
  • رنگ دمبرگ: قرمز
  • نیاز نوری: آفتاب کامل تا نیم‌سایه
  • نیاز آبی: متوسط
  • کاربرد: سالاد، سوپ، خوراک و سبزی پختنی

سوالات متداول

آیا چغندر برگی قرمز همان چغندر معمولی است؟

خیر. در این گیاه هدف اصلی برداشت برگ‌ها و دمبرگ‌های گوشتی است و ریشه آن مانند چغندر لبویی بزرگ و گوشتی نمی‌شود.

آیا در گلدان قابل کاشت است؟

بله، در گلدان‌هایی با عمق حداقل 25 سانتی‌متر به خوبی رشد کرده و برگ‌های فراوانی تولید می‌کند.

آیا می‌توان چند بار از یک بوته برداشت کرد؟

بله، اگر برگ‌های بیرونی برداشت شوند و مرکز بوته سالم بماند، گیاه بارها برگ جدید تولید کرده و می‌توان چندین مرتبه از آن برداشت نمود.

آیا چغندر برگی قرمز در برابر سرما مقاوم است؟

بله، این گیاه نسبت به هوای خنک مقاومت خوبی دارد و حتی کیفیت برگ‌های آن در هوای معتدل و خنک بهتر می‌شود.

لینک های مفید :

لینک های کانالهای ویدیوهای آموزشی :

انتشار مطالب سایت منصوری گل با ذکر منبع بلامانع هست.

توضیحات تکمیلی

وزن 5 گرم
تولیدکننده بذر

ایرانی

مقدار

4 گرم

دسته

سبزی و صیفیجات

کیفیت

خوب

بسته بندی

توسط منصوری گل

ارسال

ارسال به سراسر ایران, ارسال درب منزل

دیدگاهها

درمورد این محصول دیدگاه درج کنید.

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

محصولات پیشنهادی

کالا به سبد اضافه شد!
سبد خرید